使用UPLC/Q-Tof液质仪的MSE功能和MassFragment软件对食品包装纸和纸板中潜在迁移物的鉴别和结构分析

Malcolm Driffield; Antony Lloyd; Emma Bradley; Dominic Roberts

环境化学

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Malcolm Driffield, Antony Lloyd, Emma Bradley, Dominic Roberts. 使用UPLC/Q-Tof液质仪的MSE功能和MassFragment软件对食品包装纸和纸板中潜在迁移物的鉴别和结构分析[J]. 环境化学, 2013, 32(6): 1107-1110.

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使用UPLC/Q-Tof液质仪的MSE功能和MassFragment软件对食品包装纸和纸板中潜在迁移物的鉴别和结构分析

1.
食品与环境研究所, 约克, 英国;
2.
沃特世公司, 曼彻斯特, 英国

摘要: 回收的纸和纸板有利于环境清洁,还可以缓解森林资源的压力、降低废物处理量.目前,进入回收环节的纸和纸板类型具有一定的限用管制.回收的纸和纸板最终可以用于要求较低的应用领域,如报纸和杂志、纸板箱和纸板盒,也可用于要求一些较高的应用领域,如食品包装.近年来,回收纸和纸板用于食品包装时经常出问题,食品中检测到来自回收纸和纸板的污染物,印刷报纸和杂志的油墨中发现了矿物烃类化合物、邻苯二甲酸盐,目录和手册所用粘合剂中存在邻苯二甲酸二异丁酯,以纸和纸板外表面存在光引发剂和其它成分.这些类型的化学物在经过回收处理后仍会存在.

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使用UPLC/Q-Tof液质仪的MSE功能和MassFragment软件对食品包装纸和纸板中潜在迁移物的鉴别和结构分析

1. 食品与环境研究所, 约克, 英国;
2. 沃特世公司, 曼彻斯特, 英国

摘要: 回收的纸和纸板有利于环境清洁,还可以缓解森林资源的压力、降低废物处理量.目前,进入回收环节的纸和纸板类型具有一定的限用管制.回收的纸和纸板最终可以用于要求较低的应用领域,如报纸和杂志、纸板箱和纸板盒,也可用于要求一些较高的应用领域,如食品包装.近年来,回收纸和纸板用于食品包装时经常出问题,食品中检测到来自回收纸和纸板的污染物,印刷报纸和杂志的油墨中发现了矿物烃类化合物、邻苯二甲酸盐,目录和手册所用粘合剂中存在邻苯二甲酸二异丁酯,以纸和纸板外表面存在光引发剂和其它成分.这些类型的化学物在经过回收处理后仍会存在.

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